생방송투데이 접짝뼈국수 좁짝뼈국수 맛집 위치 고수뎐 3092회 무뚱모슬포좁짝뼈국수

생방송투데이 접짝뼈국수 좁짝뼈국수 맛집 위치 고수뎐 3092회 무뚱모슬포좁짝뼈국수

 

7월 14일 생방송투데이 3092회 고수뎐에서 접짝뼈국수 맛집이 방영이 됐습니다. 고수뎐에 나온 맛집은 제주도에 위치한 맛집 입니다. 조짝뼈국수는 명칭 그대로 상당히 독특한 국수로 육지(제주도 사람들 말로)에서는 보기 힘든 국수 중 하나 입니다.

 

좁짝뼈국수는 제주도에만 있는 음식으로 돼지의 앞다리 부위와 몸이 만나는 뼈를 같이 넣어서 우려낸 음식 입니다. 독특한 특징으로는 메밀가루를 넣어서 국물이 걸쭉하다는 특징을 갖고 있습니다.

 

제주도 무슬포항에 있는 조짝뼈국수집은 국물류를 좋아하는 우리나라 사람들한테는 최고의 별미가 아닐까 생각을 합니다. 찐 후기 리뷰를 살펴보니 입이 짧은 사람이라 할지라도 한그릇을 뚝딱 먹을 수 있을 정도라고 합니다.

 

 

이렇게 맛이 있는 이유 중 하나가 돼지고기 앞다리는 구이로 먹을 정도로 식감과 맛이 뛰어나고, 고기 중 최고로 맛있는 부위는 바로 뼈에 붙은 고기라고 알려져 있습니다.

 

 

그렇다보니 이런 재료를 넣고 만들었기 때문에 국물류를 좋아하는 분들 사이에서 입소문이 퍼져 나갈 수 밖에 없는 것 입니다. 요즘 더운 날씨에 여행 계획을 세우는 분들이 많이 계실텐데, 제주도를 가시게 된다면 접짝뼈국수 한 그릇 드셔보시면 어떨까 싶습니다.

 

생방송투데이 접짝뼈국수 좁짝뼈국수 맛집 위치

무뚱모슬포좁짝뼈국수

• 주소 : 제주 서귀포시 대정읍 신영로 80-1(바로가기)
• 연락처 : 064-792-5520
• 영업시간 : 오후 5시~ 새벽 3시까지