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생방송투데이 먹킷리스트 3084회 호두기 꼭지살 은평구 맛집 아재비구이
오늘, 7월 4일 생방송 투데이 먹킷리스트 3084회에서 호두기 꼭지살 은평구 맛집이 방영이 됐습니다. 우리가 일반적으로 삼겹살, 앞다리, 갈매기살, 항정살 등등은 먹었지만 호두기 꼭지살은 처음 들어 보셨을 겁니다.
호두기 꼭지살은 돼지고기 중 특수부위에 속하며 충청도식 특수부위이기 때문에 모르는 분들이 많이 있습니다. 이 곳은 식스센스 시즌3 1회에서 돼지혈관고기로 방영이 됐던 곳 입니다.
생방송투데이 먹킷리스트 은평구 맛집 위치는?
생방송 투데이 멋킷리스트에서 소개를 한 호두기는 돼지 한마리에서 20g 정도 밖에 나오지 않는 희귀한 부위 입니다. 돼지혈관 부분이기 때문에 꼬들꼬들하면서도 고소한 맛이 아주 매력적인 특수부위 입니다.
호두기 뿐만 아니라 꼬들살과 가오리살 등 다양한 특수부위를 즐길 수가 있는 곳으로 조금 색다른 고기를 드시고 싶은 분들은 호두기 꼭지살 은평구 맛집에 방문해서 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요~
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